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酸辣粉是什么粉（酸辣粉是红薯粉吗?）03-26
酸辣粉是什么粉，酸辣粉是红薯粉。酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻。酸辣粉的主粉由红薯、豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。......
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重庆美食（重庆火锅、重庆小面、麻辣香锅、酸辣粉、陈麻花、烤鱼、毛血旺等）03-26
重庆美食，重庆火锅、重庆小面、麻辣香锅、酸辣粉、陈麻花、烤鱼、毛血旺等。1、重庆火锅：重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主......
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中国特色美食有北京烤鸭、兰州牛肉拉面、酸辣粉、回锅肉、红烧狮03-26
中国特色美食有哪些，中国特色美食有北京烤鸭、兰州牛肉拉面、酸辣粉、回锅肉、红烧狮子头等。北京烤鸭：烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里......
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