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干筋是哪里的肉(猪蹄的烹饪技巧:猪蹄营养丰富,口感好,深受大众喜爱)03-26
干筋是哪里的肉,干筋是猪蹄上的肉。干筋呈半透明状,有弹性,口感很好,含有丰富的胶原蛋白,可分前蹄筋和后蹄筋,常用做法有炖、焖、煮。干筋选购原则:选择颜色光亮、半透明状、干爽无杂味的蹄筋,这样的蹄筋品质极好。......
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糖醋汁可以做什么菜(大众喜爱的特色传统名菜)03-26
糖醋汁可以做什么菜,糖醋茄子:起初流行于中国南方,是在茄子上面切十字花来制作的精美菜品,味道酸甜软糯,极为下饭。糖醋浇汁鱼:是将草鱼腌制后改刀下锅炸至金黄,捞出浇上糖醋汁制作而成,鱼肉味道鲜嫩可口。糖醋排骨:是糖醋味型......
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大众菜谱家常菜做法(糖醋排骨、手撕包菜、清蒸鱼、酸辣土豆丝、糖醋里脊、红烧豆腐等)03-26
大众菜谱家常菜做法,糖醋排骨、手撕包菜、清蒸鱼、酸辣土豆丝、糖醋里脊、红烧豆腐等。糖醋排骨的做法:排骨洗净斩块,加盐,面粉水揉搓两分钟。用水淘洗放入拌菜盆,加食盐、胡椒粉、料酒、土豆淀粉拌匀。小盆加白糖、食盐、......
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