-
本帮菜为什么叫本帮（因为本帮在上海话中是）03-26
本帮菜为什么叫本帮，因为本帮在上海话中是“本地”的意思，本帮菜就是上海本地菜。本帮菜是江南地区传统饮食文化的一个重要流派，以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。......
查看详情 >> -
长津湖为什么有两种敬礼方式（以抗美援朝战争第二次战役中的长津湖战役为背景）03-26
长津湖为什么有两种敬礼方式，当时，持栓动步枪或冲锋枪的战士，可以行扶枪礼，而配手枪或驳壳枪的战士，敬举手礼。《长津湖》以抗美援朝战争第二次战役中的长津湖战役为背景，讲述了一段波澜壮阔的历史，在极寒严酷环境下，中国人民......
查看详情 >> -
砂锅为什么不能泡水（砂锅可以用水浸泡,新买的砂锅需要放在大盆里）03-26
砂锅为什么不能泡水，砂锅可以用水浸泡，新买的砂锅需要放在大盆里用淘米水全部浸泡一天以上。新买来的砂锅第一次使用时，用来熬粥，或者煮一煮淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。用砂锅煲汤或煲粥的过程中不要加冷水，要加......
查看详情 >> -
为什么大基数不能跑步（体重基数大的人跑步容易让膝盖受伤）03-26
为什么大基数不能跑步，体重基数大的人跑步容易让膝盖受伤，因为跑步的时候膝盖要承受高强度的运动，还要承受过多的体重负荷。体重基数大的人跑步时候会受到很多阻力，有来自自身的重力，也有来自运动不协调造成的阻力。体重基......
查看详情 >> -
浙江省青田县被誉为什么之乡（浙江青田县被誉为石雕之乡）03-26
浙江省青田县被誉为什么之乡，浙江省青田县被誉为石雕之乡。青田县的青田石是四大国石之首，是女娲补天的遗石，三大印章之首还有封门青。青田县境内矿产种类繁多，主要有叶蜡石、高岭石、钼矿、铅矿、锌矿、石英矿、矿泉水等......
查看详情 >> -
青田县被称为什么之乡（青田县被称为石雕之乡,华侨之乡、名人之乡）03-26
青田县被称为什么之乡，青田县被称为石雕之乡、华侨之乡、名人之乡，青田县之所以被誉为石雕之乡，是因为它的石雕技艺非常精巧绝妙，而且青田县的青田石也十分有名。金田石雕已经被列为了国家级的非物质文化遗产，也是浙江省青......
查看详情 >> -
为什么螃蟹在密封箱里不会死（螃蟹在密封箱里不会死,健康的螃蟹能存活2~3天左右）03-26
为什么螃蟹在密封箱里不会死，螃蟹在密封箱里不会死是因螃蟹在4~10摄氏度的温度下，新陈代谢非常小，消耗的氧气也非常少，因此箱子的温度保持低于10度以下4℃以上，降低新陈代谢，使螃蟹处于休眠或者半休眠状态，螃蟹就不容易死，健......
查看详情 >> -
娃娃菜为什么不建议吃（新鲜、未霉变的娃娃菜可以吃,不建议服用的）03-26
娃娃菜为什么不建议吃，新鲜、未变质的娃娃菜可以吃，不建议食用的娃娃菜通常是隔夜或腌制透的娃娃菜，隔时间长了吃，会产生亚硝酸，对身体有害，另外，娃娃菜如果因不妥当的存放，导致腐烂变质，也不可以吃。娃娃菜味道甘甜、营养丰富......
查看详情 >> -
冻梨的皮为什么是黑色的（冷冻梨的细胞组织在低温下受损,多酚氧化酶的活性）03-26
冻梨的皮为什么是黑色的，因为在低温条件下，冻梨的细胞组织被破坏，多酚氧化酶的活性在低温下比较高，其中所含的多酚类物质在多酚氧化酶的作用下，被氧化成了深色的酮类物质，从而使梨子的皮变黑。梨子经过冷冻之后不仅颜色发生......
查看详情 >> -
带鱼为什么要炸两遍（带鱼炸二遍是由于第一次炸的过程中会起到一个浸油的功效）03-26
带鱼为什么要炸两遍，带鱼炸两遍是因为第一次炸的时候会起到一个浸油的作用，使得油渗进食品当中，第二次再炸的时候就会使得渗进去的油液起到发挥作用，使得食品更脆，若一直在锅里炸，带鱼容易糊。分两次可以让带鱼有一个余温给......
查看详情 >>