影响面团发酵的因素有哪些，温度：面团发酵的温度一般保持在26-28度左右，不要超过30摄氏度。超过30摄氏度时，面团发酵会过速，未充分成熟，保气能力不佳，影响产品品质。面团软硬程度：同样的温度和时间下，面团软的发酵速度快，面团硬......

核事故共分为几级，核事故共分为七级，类似于地震级别，灾难影响最低的级别位于最下方，影响最大的级别位于最上方。最低级别为1级核事故，最高级别为7级核事故，7个核事故等级又被划分为2个不同的阶段。最低影响的3个等级被称为......

抗氧化剂是什么意思，抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质。是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。抗氧化剂的......

寒潮影响我国哪些地区，寒潮主要影响我国有三条路径：1、西路，从西伯利亚西部进入中国新疆，经河西走廊向东南推进。2、中路，从西伯利亚中部和蒙古进入中国后，经河套地区和华中南下。3、东路，从西伯利亚东部或蒙古东部进入中国......

洋流对地理环境的影响有哪些，气候：暖流具有增温增湿的作用，寒流具有降温减湿的作用。海洋运输：逆流航行速度慢、能耗高；顺流航行速度快，能耗低。寒暖流交汇处有海雾形成，洋流从北极地区携带冰山南下威胁航海。海洋环境：加快海......

desiccant是什么干燥剂，desiccant是干燥剂或防潮剂的英文名称。干燥剂被广泛的用于食品保鲜行业，易被误食而影响健康。干燥剂有多种，比如硅胶干燥剂、蒙脱石干燥剂、生石灰干燥剂等。......

炸鸡块需要焯水吗，炸鸡块不需要焯水，会影响外形。炸鸡块前需要将鸡胸肉切成一口大小的块后，加上少许的淀粉起到凝结作用，另外需要加上葱、姜来减少腥味。由于鸡胸脯本身腥味较少，因此用上去腥增鲜的调味料即可达到想要的效......

紫铜的特点，紫铜是比较纯净的一种铜，导电性、塑性都较好，但强度、硬度较差一些。紫铜具有优良的导热性、延展性和耐蚀性。紫铜中的微量杂质对铜的导电、导热性能有严重影响。其中钛、磷、铁、硅等显著降低电导率，而镉、锌......

古代礼仪有哪些，祭天：始于周代的祭天也叫郊祭，冬至之日在国都南郊圜丘举行。古人首先重视的是实体崇拜，对天的崇拜还体现在对月亮的崇拜及对星星的崇拜。宗庙之祭：是祖先崇拜的产物。在阳间为亡灵建立的寄居所，即宗庙。帝王......

富士山火山爆发会影响中国吗，富士山火山爆发会影响中国。中国和日本之间隔着茫茫大海，富士山火山喷发对中国的直接影响不大，但由于火山喷发后，大量的火山灰、火山碎屑流随风四处飘散，会导致中国和日本之间的大量航班无法飞......