熟食有哪些食物，鸡鸭系列：熏鸡、熏鸭、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。猪肉系列：卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪口条、卤味猪蹄、卤味猪心、卤味猪肝、卤味猪肺、卤味......

影响面团发酵的因素有哪些，温度：面团发酵的温度一般保持在26-28度左右，不要超过30摄氏度。超过30摄氏度时，面团发酵会过速，未充分成熟，保气能力不佳，影响产品品质。面团软硬程度：同样的温度和时间下，面团软的发酵速度快，面团硬......

怎么判断花生酱坏没坏，闻气味：花生酱有浓郁的花生香气，若是变质，则会出现怪味。看颜色：花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质，变质的花生酱则反之。看外观：若花生酱变质，极有可能发霉或变稀，若是外皮出现了霉菌或花生酱......

自制棒棒糖冷却后发黏咋处理，重新熬制：将棒棒糖重新倒入锅中，再加入一点原料，开火重新熬制，延长时间，再倒入模具中冷却即可。冷冻棒棒糖：将棒棒糖放入冰箱的冷冻室，等待两个小时，再拿出，即可彻底凝固。......

杭州的小吃名吃有哪些，杭州美食有西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、定胜糕、东坡肉等。1、西湖醋鱼：烹制时火候要求非常严格，仅用三四分钟即可烧得恰到好处，装盘后淋上糖醋芡汁即可。2、叫花鸡：这道美食需在鸡身体里放入各种调......

泉州有哪些水生动物，泉州有抹香鲸、伪虎鲸、灰海豚、花斑原海豚、玳瑁、丽龟、棱皮龟等水生动物。抹香鲸：头部巨大，下颌较小，仅下颌有牙齿，主要食乌贼。体长可达18米，体重超过50吨。伪虎鲸：伪虎鲸又名黑鯃、拟虎鲸、伪领航鲸......

碱性水有哪些，碱性水有农夫山泉、娃哈哈、屈臣氏、崂山纯等品牌。农夫山泉是天然的弱碱性水，PH值呈弱碱性（7.0-8.0）。市面上销售的瓶装水，多少都会溶有矿物质成分，根据矿物质的不同成分及含量，这些水会呈现出偏酸性或偏碱性......

东北菜有哪些特色菜，东北菜有飞龙汤、地三鲜、东北乱炖、锅包肉、小鸡炖蘑菇、赛熊掌、杀猪菜等特色菜。龙汤：又名榛鸡，是黑龙江省的名菜之一，属于龙江菜系，产于兴安岭。地三鲜：是一道东北传统名菜，不仅味道鲜浓，而且涵盖多种......

扬州城北街道有哪些社区，卜扬社区、鸿福社区、佳家花园社区、槐南村、三星村等。卜扬社区：成立于2005年5月，地处瘦西湖风景区西北，由安庄新村和安庄二村合并而成，东至史可法路延伸段，南依古邗沟风光带，西临友谊路，北与平山堂......

白鳍豚的特点，白暨豚雌性成体最大体长253厘米，雄性成体229厘米，体型大小的性二型明显。白暨豚体形中等粗壮，有狭长而稍微上翘的喙，圆的额隆，低三角形的背鳍位于从吻端向后约2/3体长处，是其最显著的野外识别特征。鳍肢宽而梢......