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秋刀鱼会过期吗（秋刀鱼会到期,冷藏保存期是三个月上下）03-26
秋刀鱼会过期吗，秋刀鱼会过期，冷冻保质期是三个月左右。秋刀鱼隶属，颌针鱼亚目，竹刀鱼科，秋刀鱼属，又称竹刀鱼，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼。秋刀鱼味道鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤等多种方法烹饪。......
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酿豆腐怎么保存才不会坏（酿豆腐是一道客家名菜,多见于广东省、广西省、福建省、湖南省、）03-26
酿豆腐怎么保存才不会坏，盐水浸泡：在清水中加入盐，盐和豆腐的比例可以是1：10，然后开火将盐水煮开，等待盐水变凉之后，将豆腐放进去浸泡。然后放在阴凉通风处，最少可以保存10天。如果放进冰箱保鲜时间会更长。冰箱保存：将豆腐放......
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茧蛹如何保存方法（蚕蛹的身材像一个纺,分头、胸、腹三个人段）03-26
茧蛹如何保存方法，常温保存：茧蛹的存活性很好，在常温20摄氏度左右，茧蛹可保存一周左右。而茧蛹在低温20摄氏度以下，可保存两周左右。冷藏保存：将茧蛹直接放在冰箱冷藏里，可保存两周左右。冷冻保存：将茧蛹直接放在冰箱冷冻室里......
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松茸保存期多长（松茸营养价值高,富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维和维生素）03-26
松茸保存期多长，3-7天。若要长时间保存新鲜松茸，只能分散冷藏，将松茸一个个用吸水纸或报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久。松茸营养价值高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生......
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老姜怎样保存才不干不烂（塑料袋里的空气保存方法）03-26
老姜怎样保存才不干不烂，准备一盆水，在水中加入少量的盐，搅拌至融化，然后把生姜放进去，浸泡20分钟左右，浸泡完后拿出生姜，用纸巾将水分擦干，放在阴凉的地方自然晾干，用保鲜膜密封保存即可。准备塑料袋，把生姜全部装进去，加入一些......
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羊楼洞青砖茶是什么茶（羊楼洞青砖茶属黑茶保存方式）03-26
羊楼洞青砖茶是什么茶，羊楼洞青砖茶是黑茶。外形为长方砖形，色泽青褐、香气纯正、滋味醇和、汤色橙红、叶底暗褐；以海拔600至1200m的高山茶树鲜叶为原料，经高温蒸压而成，其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区，原产地在湖北......
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盆菜保存方法（冰箱盆菜保存时间为6小时左右）03-26
盆菜保存方法，将盆菜放入大碗中，表面用保鲜膜封口；放入冰箱保鲜室中保存即可，注意冰箱盆菜的保存时间为6小时左右。...
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食品保存方法及原理（餐饮业储存食物经常使用的方法）03-26
食品保存方法及原理，低温储存法：其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应。高温储存法：其原理是微生物对高温的承受能力弱，当温度提高时可有效地杀灭微生物。通风储存法主要适......
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冬季大闸蟹怎么保鲜存活（用冰箱保存螃蟹,选活力旺盛的螃蟹）03-26
冬季大闸蟹怎么保鲜存活，用冰箱保存螃蟹，选活力旺盛的螃蟹。把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，能充分保证活螃蟹的肉质。可以将螃蟹放进保鲜袋里，然后放在冰箱的冷藏柜。温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。......
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冬天鱼杀了常温保存24个小时左右,放在冰箱的冷藏室里可保存203-26
冬天鱼杀了可以放多久，视情况而定。冬天鱼杀了常温保存24个小时左右，放在冰箱的冷藏室里可保存2-3天，放在冰箱的冷冻室里可保存一个月。把杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味......
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