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米线是什么（云南称米线,中国其他地区称米粉）03-26
米线是什么，米线是汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线为“酸浆米线”“酸粉”“干米线”“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等，具有熟......
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古人对菊花的雅称（中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗）03-26
古人对菊花的雅称，古人称菊花为节花、女华、秋菊、九华、黄花、帝女花、笑靥金，又因其花开于晚秋和具有浓香，故有晚艳、冷香之雅称，菊花历来被视为孤标亮节、高雅做霜的象征，代表名士的斯文与友情，菊花因其在深秋不畏秋寒开......
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盖弓帽做什么用的（盖弓帽的出现是中国古代车制发展中一次重大改进）03-26
盖弓帽做什么用的，盖弓帽是古代车盖上的零件，系装套在车盖弓骨的末端，起保护作用。多为铜质，管型，有倒刺，性质多样。后盖弓帽逐渐呈现出异彩纷呈的景象。盖弓帽顶部也不再局限于圆形，出现了花瓣形。花瓣形的盖弓帽在《后汉书......
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豉油的用途有哪些（中国古代皇帝御用的调味品）03-26
豉油的用途有哪些，海鲜类使用：制作清蒸鱼，以及海鲜类使用，把豉油放入一个碗里，加入适量的水稀释一下，然后再淋入鱼，或者其他海鲜上面。热菜中使用：直接代替生抽即可，菜快要出锅的时候使用，淋在锅边上最佳；各种肉类食品都可以使用......
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红薯可以做成哪些美食（红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,中国大多数地区普遍栽培）03-26
红薯可以做成哪些美食，红薯可以做成拔丝红薯、红薯干、烤红薯、红薯糯米粥、红薯饼、红薯糯米果子、红薯麻团、炸红薯棒、红薯粉蒸肉、奶酪焗红薯、红薯炖排骨等美食。红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带......
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过农历年的有哪些国家（过农历年的有中国、蒙古、缅甸、菲律宾、新加坡、马来西亚、印度）03-26
过农历年的有哪些国家，过农历年的有中国、蒙古、缅甸、菲律宾、新加坡、马来西亚、印度尼西亚等。中国：中华人民共和国简称“中国”，位于亚洲东部，是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家。蒙古......
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火烧是什么（火烧是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃）03-26
火烧是什么，火烧是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃，产地主要有山西、山东、北京、河北、河南等，主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱，经历煎、烙、烤、烘、蒸制作而成，其色泽金黄、外皮酥脆、内软韧、咸香鲜美。......
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挂钱是什么东西（挂钱是中国北方地区贴在门楣、房檐上的一种传统剪纸艺术）03-26
挂钱是什么东西，挂钱是中国北方地区贴在门楣、房檐上的一种传统剪纸艺术。叫法有“挂签”“挂千”“吊钱”“过门笺”“门吊子”，是中国民间刻（剪）纸艺术品中的一种。由于图案清晰绚丽，花纹细腻精美，又因图案多为古钱状，故古......
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元宵是什么（元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗）03-26
元宵是什么，元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。其做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江......
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中国有达曼族吗（中国有达曼族,被当地藏族居民称为达曼人,巴桑便是其中一员）03-26
中国有达曼族吗，中国有达曼族。达曼族是2003年加入我国的一支民族，在西藏日喀则市吉隆镇达曼新村，但并不属于我国56个民族之一。他们被当地藏族居民称为达曼人，巴桑便是其中一员。......
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