1、先把番茄沙司倒在菜刀锈蚀的一面。

2、然后擦抹匀称，随后静放2个钟头。

3、取出一块海绵擦，往返擦洗刃口。

4、然后再用卫生纸擦洗整洁，或是用自来水冲洗整洁就可以。

别的方法：

1、用蒜头：将切开的蒜头片，立即在菜刀的铁锈上摩擦，用劲要大，就可以把铁锈擦下去了。

2、用马铃薯或萝卜片清洗：用切完的土豆块或萝卜片，粘上点细砂和水，立即在铁锈上摩擦，就可以除去铁锈。

3、用软木塞、洗洁净除去菜刀铁锈：在菜刀上撒一些洗洁净，随后把软木塞打湿，用软木塞在菜刀上往返擦，铁锈就可以擦下来了。

4、用食醋：可以用食醋清洗一遍，随后用温开水洗，就可以祛除，由于食醋中的冰醋酸可以中合掉菜刀表层的化合物，进而具有防锈处理的功效。

5、用食用盐：用食盐适当，加少量水，擦用锈处一样可以具有防锈处理的功效。

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