五氧化二磷是酸性干燥剂，可以干躁酸性气体或中性气体。当其干燥高效率是298K时，水蒸汽的含量为1立方0.00001克，即每立方米空气中被五氧化二磷干躁后，较多剩0.00001克水，五氧化二磷可使盐酸、氰化钠脱干，当五氧化二磷与水摩尔质量为1：6时，五氧化二磷可转换为正磷酸。

五氧化二磷需存储于干躁清理的仓间内，空气湿度维持在75%下列，避开火源、热原。包裝务必密封性，切忌返潮。应与易燃性、易燃物，碱类等分离储放。不能混储混运。散装和搬运工作要特别注意安全防护。搬运时要轻便轻卸，避免包裝及罐体毁坏。下雨天不适合运送。

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