1、重新捆绑螃蟹以减少体力消耗。
2、然后把螃蟹放在容器或盘子里,把湿毛巾盖在螃蟹上面。
3、然后放入冰箱冷藏,注意毛巾不要太干,需要保持水分,可以保存5天左右。
蟹肉保存方法:
1、常温保存:常温保存,一般保存时间较短1-2小时。
2、冷藏:通常在冰箱冷藏区保存8-12小时。
3、冷冻保存:在冰箱冷冻区保存时间较长2-3如果时间过长,不建议食用,因为螃蟹会产生组胺等有害物质,影响健康。
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