桃子原产地是中国。公元十世纪上下,《诗经·魏风》中就会有“园有桃,实际上之淆”的语句。《魏风》所说地域是目前的黄河以北及其山西省众多地域,说明那时候种桃已经有一定的经营规模。桃子可以生吃,还可以制做桃脯、水果罐头,果实有白色的和淡黄色的,种类多种多样。
桃子服用方法:
巧去桃毛:在冷水中放进少量食用纯碱,将鲜桃放进泡浸3分鐘,搅拌两下,如此桃毛便会全自动上调,清理两下毛就没有了。选择桃子:用手去摸,表层毛绒绒、有疼痛感的是沒有被浇过水的,以稍用劲轻按时强度适度不出水量的最合适,过软则非常容易烂。色调红的桃子不一定甜,桃核与果实分离出来的不必买,核与肉粘在一起的,果实才较为甜。生鲜,作脯食,或煎汁饮汤肉食,服用前应将桃毛清洗。
- END -