在商业混凝土中加入缓凝剂的目的是延长水泥的水化硬化时间，使新混凝土能够长时间保持塑性，从而调整新混凝土的冷凝时间。主要用于建筑领域，其成分包括多羟基化合物、羟基羧酸盐及其衍生物、高糖木质素磺酸盐，也称为缓凝剂。

硬化影响：

1.对强度的影响，过量混合会导致混凝土24小时甚至72小时仍不凝固，从而影响混凝土早期强度的需要，延误施工进度。对适龄混凝土没有明显影响。

2、对收缩的影响，适当使用对收缩没有明显影响。过度使用会导致顶部混凝土因过度蒸发而产生干裂缝收缩和收缩裂缝。

3、对抗冻耐久性的影响，混凝土与缓凝剂混合后的抗冻耐久性与。

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