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冷冻蛋挞皮需要解冻吗（烤出来的蛋挞外皮酥松好吃）03-26
冷冻蛋挞皮需要解冻吗，都可以，建议解冻。冷冻蛋挞皮直接加入蛋挞液烤制，虽然烤制时间比较短，但是做出来的蛋挞口感较差。可以把挞皮放在冷藏5-8小时后，摆盘放在室内阴凉不通风的地方，到挞皮表面发干，再往里倒入蛋挞液烤熟，烤......
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砂锅煮饭多久（砂锅煮饭需要15分钟左右）03-26
砂锅煮饭多久，砂锅煮饭需要15分钟左右。在砂锅内壁刷一层油，加入大米，倒入清水超过米粒1厘米。用砂锅蒸饭时需掌握米跟水的比例，大约是1比1.5左右，若比例不对，很容易把米饭烧焦或是米饭不能熟透。为了让米饭口感更好，在关火......
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家庭形态的分类有哪些（家庭形态可以根据不同的需要）03-26
家庭形态的分类有哪些，家庭形态可以根据不同的需要，采用不同的标准，划分为不同类型家庭。按家庭的权力结构划分，有父权制家庭、母权制家庭、夫妻平权制家庭。按家庭所在社区的性质划分，有农村家庭、城市家庭、工矿区家庭。......
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什么锅需要开锅（不锈钢锅和铁锅比起来,具有不易生锈容易打理的优点）03-26
什么锅需要开锅，铁锅：铁锅表面光滑度低，有微细缝隙，开锅后不易粘锅。不锈钢锅：不锈钢锅与铁锅比起来，具有不易生锈容易打理的优点，刚买的不锈钢锅也需开锅，以达到养锅的目的。麦饭石锅：其保鲜功能较好，还有微量元素和铁，其开锅的......
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卤猪蹄需要多久（卤猪蹄时间太短味道不入味,轻松插进猪蹄则说明已卤制软糯）03-26
卤猪蹄需要多久，卤猪蹄需要2至3小时。卤汁烧开后，开到小火，保持卤汁小滚。卤制过程中，可以隔1小时用筷子插一下猪蹄，轻松插进猪蹄则说明已卤制软糯。卤猪蹄时间太短味道不入味，时间太长猪蹄会没有嚼劲，而且味道偏咸。......
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微波炉热饼需要几分钟（微波炉热饼需要1）03-26
微波炉热饼需要几分钟，微波炉热饼需要1-3分钟。热饼前需要在饼上撒点水，防止加热后饼变硬、变干，影响味道和口感。注意加热饼的容器要选择微波炉专用容器，不要使用纸盒、塑料、不锈钢容器盛放。......
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卤东西需要盖盖子吗（四川卤味还有两大主要特色）03-26
卤东西需要盖盖子吗，卤东西不需要盖盖子。一般卤制东西是不用盖盖子的，因为最后需要封油，盖盖子会影响封油的速度，且封油时盖盖子容易使凝结的水珠损坏，影响卤味的味道与口感。所以在卤东西时敞开煮制即可，如果想要卤菜味道......
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怎么杀活鱼（杀鱼注意事项,你需要知道）03-26
怎么杀活鱼，用刀背或者擀面杖拍几下鱼头，将其拍晕便于操作。用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞，对于比较大的鳞可以直接用手抠掉，在鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞不容易被发现，要仔细刮干净，再用水将整条鱼冲洗干净。鱼底部尾鳍处用刀往鱼嘴......
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全家福菜需要什么食材（全家福菜的海味食材,干果类主要有花生和腰果）03-26
全家福菜需要什么食材，全家福菜的海味食材以干鱿鱼、干虾米、新鲜的基围虾、新鲜鱿鱼为主，肉类食材包括腊肠、猪皮、鸡胗、瘦肉，菜类包括干货冬菇、腐竹、木耳以及荷兰豆、西芹、竹笋、菜椒、洋葱、坡芹、胡萝卜等，干果类......
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熟食可以托运吗（熟食可以托运,但需要包装完整,避免(液体)泄漏）03-26
熟食可以托运吗，熟食可以托运，但需要包装完整，避免（液体）泄漏。托运行李箱的体积限制为：长宽高控制在100cm、60cm、40cm内。重量控制在以下范围内：头等舱40kg、商务舱30kg、经济舱20kg。行李内严禁携带易燃、易爆、易腐的物......
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